post30122016

Gastronomia em Santiago

Santiago é um paraíso para os apreciadores de frutos do mar. A cidade é conhecida em toda a América do Sul pela variedade de espécies (e pratos) que oferece aos visitantes.

 

O tour gastronômico deve começar no Mercado Central, um espaço repleto de sabores e opções de restaurantes. Um deles é o El Galeón, que serve pequenas porções e vinhos de ótima qualidade. Ainda no Mercado Central, difícil passar despercebido pelo Donde Augusto. O estabelecimento possui mesas espalhadas por todos os corredores, ocupando espaços entre barracas e proporcionando uma experiência indescritível. As sugestões da casa são ótimas e valem a pedida.

 

Deixando de lado os frutos do mar, o Chilenazo (bairro Las Condes) é um restaurante tradicional de Santiago, frequentado pelos locais e prestigiado pelos turistas por conta da famosa parrilla chilena. Quem experimenta, promete voltar. Vai resistir?